Это мероприятие собрало управляющих и собственников ресторанов со всей страны, объединив практиков из разных регионов России. Среди приглашённых экспертов в очередной раз выступил операционный директор ассоциации ресторанов «Тутлă» с темой «Многозадачность и мультиформатность управленца».

Илья Давыдов поделился своими впечатлениями:
«Атмосфера была невероятная — эмоции исключительно положительные. Подобные мероприятия ценны тем, что объединяют рестораторов со всей страны: здесь встречаются представители самых разных регионов, а спикеры — практикующие управленцы, собственники и рестораторы. Всё проходило динамично и интересно. Конечно, не обошлось и без гастротура по Москве — в этот раз мы посетили заведения Аркадия Анатольевича Новикова «Сыроварня» и «PRO.Хинкали». Такой выбор был сделан не случайно: нам хотелось подчеркнуть идеи, которые станут полезными в реализации новых проектов».

Таким образом, участие в интенсиве стало не только возможностью поделиться опытом, но и источником свежих идей и вдохновения для новых проектов ассоциации «Тутлă».